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East India Solera

Quesos de pasta blanda

by Lustau

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Quesos
Quesos de pasta blanda
Notas de cata East India Solera

Color caoba oscuro con reflejos bronce. Concentrados aromas a fruta madura, moka, cacao y toffee. Muy complejo en el paladar, con limpia acidez. Sabor a pasas, a nueces y a naranja cristalizada.

Notas del plato

Torta del Casar, Torta de la serena, Quesos azules….Tanto para aperitivos como postres, la unión de este tipo de quesos con un Cream crean el equilibrio perfecto, ofreciendo posibilidades deliciosas y siempre a la altura de los paladares más exigentes.

Graduación

20º

Como Servirlo

13º

Creación del usuario

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